お料理教室/7月

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とうもろこしのフラン
チャコットのサルティンボッカ
マンゴーゼリー

サルティンボッカは大葉をはさんだものとセージの葉をはさんだもの。

セージってよく耳にするけど、どんな味だっけ?っていうのが今日は解決!

豚ロースと良く合って美味しい〜♪

とうもろこしの芯もお出汁に使って勉強になったな(*^_^*)

先生、今月もありがとうございました。
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by kinukinuhome | 2014-07-17 13:22 | life
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